Jahrgang:
2022er
Traubensorte:Spätburgunder Weißherbst
Qualitätsstufe:Deutscher Qualitätswein
Geschmacksrichtung:lieblich
Analysewerte:Alkohol: 10,5 % vol.
Säure: 5,7 g/l
Restzucker: 36,6 g/l
Charakterisierung:Ein fruchtiger harmonischer Wein mit einer gewissen Eleganz.
Serviertemperatur:8 - 10 ° C
Empfehlung:zu Pasteten, Terrinen, Lachs, hellem Fleisch, Roastbeef oder Weichkäse
Geheimtipp: zu frischen Erdbeeren mit Pfeffer
Flaschengröße:0,75 ltr
Allergene Stoffe:enthält Sulfite
Rebsorte allgemein: Die Urheimat des „Pinot noir“ ist sicherlich im Burgund zu suchen. Leuchtend und rubin- bis dunkelrot ist seine Farbe, reichhaltig und fruchtig sein Aroma, das an den Geruch reifer Brombeeren und manchmal auch an Bittermandeln erinnert, schmeckbar feinherb sein Gerbstoffgehalt. Insgesamt werden aus der Rebsorte mit die besten Rotweine der Welt gewonnen. Der Weißherbst wird aus Rotweintrauben nach dem Verfahren des Weißweins (weiß gekeltert),
hergestellt und ist sortenrein.
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CHF 14.50Preis
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