Jahrgang:
2018er
Anbaugebiet:
Markgräflerland / Baden
Qualitätsstufe:Deutscher Qualitätswein, Selektionswein aus ertragsreduzierten Anlagen
Geschmacksrichtung:trocken
Analysewerte:Alkohol: 13,0 % vol.
Säure: 5,4 g/l
Restzucker: 2,8 g/l
Charakterisierung:geprägt von zarten, fruchtigen Holztönen, im Mund eine dichte Beerenfrucht wahrzunehmen, interessante mineralische Komponenten
Serviertemperatur:17 – 20 ° C
Empfehlung:zu Wild- , Lammgerichten und Entenbraten sowie zu kräftigem Käse
Flaschengröße:0,75 ltr
Allergene Stoffe:Enthält Sulfite
Rebsorte allgemein: Die Urheimat des "Pinot noir" ist sicherlich im Burgund zu suchen. Leuchtend und rubin- bis dunkelrot ist seine Farbe, reichhaltig und fruchtig sein Aroma, das an den Geruch reifer Brombeeren und manchmal auch an Bittermandeln erinnert; schmeckbar feinherb sein Gerbstoffgehalt. Insgesamt werden aus der Rebsorte mit die besten Rotweine der Welt gewonnen.
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Artikelnummer: 83262
CHF 34.50Preis
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