Herkunft:                              
Markgräflerland/Baden
                                      
Bezeichnung:                       
Deutscher Wermut
 
Analysewerte:             
Alkohol:             15,5 % vol.                   
Säure:                 5,5 g/l
Restzucker:   120,0 g/l    
          
Charakterisierung:             
Feinbitterer Aperitif/Digestif, Auszüge von Zitrus- und Rosmarinaromen
 
Serviertemperatur:              
0 – 5 ° C
 
Empfehlung:                        
Als Aperitif / Digestif, als Cocktail oder einfach pur „on the rocks“
 
Flaschengröße:                   
0,5ltr
 
Allergene Stoffe:             
enthält Sulfite
 
Allgemein:                                    
Wermut ist ein mit Kräutern aromatisierter Wein, der in verschiedenen Stilen hergestellt wird. Bereits die alten Griechen würzten ihre Weine mit Kräuterzusätzen wie beispielweise Wermut (artemisia absinthium). Mit seinem leicht bitteren Geschmack wird Wermut gern als Aperitif getrunken.
 
Außerdem wird er oft als Bestandteil vieler Cocktails verwendet. 
 
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